Багет «Французский» ТМ Chanta 250г (18шт.)

Цена 24.6 грн/шт

Продается только ящиками!
Вес 1шт.	250г
Количество в ящике	18шт.
Страна производитель	Украина
Производитель	Чанта Маунт
Торговая марка	Chanta
Вид упаковки	картонный ящик
Степень готовности	готовый, замороженный

Нет в наличии

Артикул: 00-00001580 Категории: Хлебобулочные изделия, Багеты

Описание
Отзывы (0)

Состав	мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, дрожжи прессованные, соль поваренная пищевая, сахар белый кристаллический, маргарин столовый (жир кондитерский рафинированный дезодорированный, масло подсолнечное и пальмовое рафинированное дезодорированное, вода питьевая, соль поваренная пищевая, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, лецитин соевый, краситель натуральный бета-каротин, ароматизатор «Масло сливочное», консервант сорбиновая кислота, регулятор кислотности кислота молочная), клейковина пшеничная, комплексный улучшитель (пудра сахарная, декстроза, аскорбиновая кислота, ферментный комплекс: α-амилаза, пентозаназу, липаза), следы молочных продуктов и семян кунжута
Срок годности	365 дней
Температура хранения	…-18°С

Спосіб приготування:
Замороженные хлебобулочные изделия дефростируют (размораживают): в закрытой таре в холодильной камере при температуре от 0 до +6°С в течение 12 часов. В открытом производственном помещении, при отсутствии сквозняка, или в постоянном шкафу при комнатной температуре и относительной влажности воздуха 70-80% в течение 20-40 минут. Затем дефростированные (размороженные) изделия помещают в предварительно разогретую конвекционную печь или пароконвектомат до 210°С и выпекают в течение 10-15 минут со средним паувлажнением при температуре 200°С