Новинки
Акции
Готовые решения для HoReCa
| Состав | мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, сахар, масло подсолнечное, дрожжи, соль поваренная, клейковина пшеничная, улучшитель хлебопекарный «ПОЛ 101» (мука пшеничная высшего сорта, эмульгатор Е 472е, технологические вспомогательные средства: ферменты), антиоксидант: аскорбиновая кислота. Содержит клейковину. Без ГМО. Может содержать следы молока и кунжута |
| Применение | Перед употреблением необходимо разморозить при +20±5 °C. Изделия готовы к употреблению в пищу после полного размораживания. Повторно не замораживать. |
| Срок годности | 180 дней |
| Температура хранения | …-18°С |
Замороженная булочка для гамбургера 52г – быстрое удобное приготовление
Когда разрабатывается рецептура гамбургера, выбор булочки является нелегким, так на сегодняшний день предлагается масса вариантов, которые значительно отличаются друг от друга. Основное правило бургера неизменное – булочка должна отлично сочетаться с котлетой, а другие детали, это уже фантазия шеф-поваров. Установленный стандарт фаст-фуда – булочка для бургера 52г. На первый взгляд она может показаться слишком простой и надоевшей, но в этом и скрывается ее основное преимущество. Простая выпечка, но отлично гармонирующая с ингредиентами. Такая универсальная основа превосходно сочетается с разнообразной начинкой. Она всегда будет лидером среди всех предлагаемых видов.
Какие плюсы имеет замороженная булочка для гамбургера 52г?
Прежде всего, стоит отметить, что данная выпечка не теряет форму бургера, при этом, она отличается достаточной мягкостью и до котлеты несложно добраться. Замороженные изделия стали привлекательными, благодаря своим особенностям, они:
- имеют доступную цену;
- их быстро и удобно готовить (стоит лишь разморозить при комнатной температуре);
- в составе отсутствуют консерванты;
- срок хранения составляет до 180 дней при температуре -18 градусов.
Для современных предприятий общественного питания данная продукция – это идеальное решение. Благодаря замороженным полуфабрикатам выпечки обеспечивается существенная экономия на организации технологического процесса. Не нужно обучать персонал, как обращаться с оборудованием и продукцией, соответственно экономится время. Сегодня можно приобрести в интернет-магазине ВОВА HORECA булочки для бургеров в удобной фасовке – герметические ящики, поэтому гарантируется высокое качество и безопасность.
Отзывы
Отзывов пока нет.