Новинки
Акции
Готовые решения для HoReCa
| Состав | вода питьевая, мука пшеничная, морская соль, пивные дрожжи, сыр моцарелла, томаты, колбаса салями, бекон, ветчина, филе куриное в/к, базилик, огурцы. Продукт содержит: пшеничную клейковину, лактозу, яичные продукты. |
| Срок годности | 180 дней |
| Температура хранения | …-18°С |
Моцарелла, салями, бекон, ветчина, курица «су-вид»
Длительное время хранения:
После допекания будет такой же свежей и ароматной, как свежеиспеченная.
Ферментация теста на итальянской муке более 24 часов. Специально подобранные ингредиенты для технологии «шоковой заморозки».
Необходимое оборудование: духовка или
пароконвектомат.
Отзывы
Отзывов пока нет.