Сыр Бри 33% ТМ Le Maubert ~3,2кг

Бри Le Maubert — выдержанный сыр, с характерной белой плесенью на поверхности, произведенный из пастеризованного коровьего молока. Этот сыр имеет мягкую, соломенно-белую текстуру с редкими отверстиями. Вкус сладкий и нежный.

Le Maubert — более мягкий и упругий, чем другие сорта бри.
Сыр кремовый и маслянистый внутри, очень вкусный. Вы обнаружите, что Brie le Maubert также немного деликатнее, чем его родственники, без типичного запаха аммиака, характерного для других непастеризованных зрелых Бри