Сир Брі 33% ТМ Le Maubert ~3,2кг

Брі Le Maubert – витриманий сир, з характерною білою пліснявою на поверхні, виготовлений із пастеризованого коров’ячого молока. Цей сир має м’яку, солом’яно-білу текстуру з рідкими отворами. Смак солодкий та ніжний.

Le Maubert – більш м’який та пружний, ніж інші сорти брі.
Сир кремовий та маслянистий усередині, дуже смачний. Ви виявите, що Brie le Maubert також делікатніше, ніж його родичі, без типового запаху аміаку, характерного для інших непастеризованих зрілих Брі