Багет Гречаний ТМ Chanta 250г (10шт.)

Ціна 25.32 грн/шт

Продається тільки ящиками!
Вага 1шт.	250г
Кількість в упаковці	10шт.
Довжина	370±10мм
Ширина	80±10мм
Висота	40±10мм
Країна виробник	Україна
Ступінь готовності	готовий, заморожений

Немає в наявності

Артикул: РД009938 Категорії: Багети, Хлібобулочні вироби

Опис
Відгуки (0)

Склад	борошно пшеничне вищого сорту, вода питна, борошно пшеничне першого сорту, суміш суха 8,5% (борошно гречане >50%, насіння льону, клейковина пшенична суха, цибуля смажена суха (цибуля, олія пальмова, борошно пшеничне, сіль), декстроза, закваска житня натуральна суха, консервант: сорбінова кислота, солод ячмінний ферментований, емульгатор: ефіри гліцерину діацетилвинної та жирних кислот, ферменти: амілази, ксиланази, антиоксидант: аскорбінова кислота), борошно гречане 5,7%, дріжджі хлібопекарські пресовані, сіль кухонна, клейковина пшенична, поліпшувач хлібопекарський (борошно пшеничне, агент для обробки борошна аскорбінова кислота), цибуля смажена хрустка (цибуля 76%, рослинна олія (пальмова), борошно пшеничне, сіль).
Застосування	Розморозити, за відсутності протягу при кімнатній температурі і вологості повітря 70 – 80% протягом 30-60 хвилин. Розігріти конвекційну піч або пароконвектомат до температури 220 °С і випікати протягом 10-15 хвилин з пароувлажнением при температурі 200-210 °С.
Термін придатності	365 днів
Температура зберігання	…-18°С