Фільтр

Дрожжи сухие инстантные (для сдобного теста) ТМ Pakmaya Gold 500г - фото 1

Дрожжи сухие инстантные (для сдобного теста) ТМ Pakmaya Gold 500г - фото 2

Дріжджі сухі інстантні (для здобного тіста) ТМ Pakmaya Gold 500г

Ціна 198.00 грн

Вага нетто	500г
Кількість в ящику	20шт.
Країна виробник	Турція

Немає в наявності

Артикул: 00-00001735 Категорії: Бакалія, Для кондитерів

Опис
Відгуки (0)

Склад	натуральні дріжджі (Saccharomyces cerevisiae), харчова різновид емульсії
Застосування	Спосіб застосування: Використовувати сухих інстантних дріжджів “Pakmaya Gold” у виробництві можна безпосередньо змішавши з борошном або додавати при замісів тісто. Дріжджі розчиняються в тісті протягом 10-15 хвилин. Не слід класти сухі інстантні дріжджі “Pakmaya Gold” в прямому зіткненні з холодною водою або льодом. При розчиненні в воді активність дріжджів зменшується, але можливо попереднє розчинення втеплій воді (38 °С) при короткому часу замісу
Термін придатності	730 днів
Температура зберігання	0 …+25°С

Сухі інстантні дріжджі “Pakmaya Gold” – це дріжджі, спеціально розроблені для рецептур з високим вмістом цукру. Штам даних дріжджів споживає цукор повільно і поступово, отже, в тісті, що містить велику кількість цукру, дріжджова клітина зберігає стійкий метоболізм, і ферментовані здібності не порушуються