Філе тілапії б/ш 10% 100/200 без шкіри 10кг

Телапія – риба з білим, ніжним м’ясом, приємним смаком, унікальним набором корисних речовин. Цей продукт відрізняється високим вмістом низькокалорійного білка, жирних амінокислот Омега-3 та Омега-6, заліза, натрію, фосфору, кальцію, цинку, вітамінів групи В і селену, які мають позитивний вплив на всі органи та системи людського організму, зміцнення імунітету. Оскільки зберігання та транспортування свіжої риби досить важкі процеси, в наші магазини її постачають замороженою у вигляді філе. Ця риба досить недорога, але дуже смачна, чим пояснюється її популярність у покупців. Завдяки швидкій підготовці та шоковому заморожуванню, м’ясо залишається смачним, зберігає корисні властивості, за умови, що продукт не піддавався повторному заморожуванню.
Тушки риби невеликі, тому їх можна дуже швидко розморозити і приготувати. Використовують продукт у кулінарії для різних страв. Рибу смажать, запікають, варять, готують на пару, коптять. З неї роблять смачні салати, закуски, подають як основне блюдо з овочевими гарнірами. Оскільки м’ясо тилапії нежирне, її рекомендують як компонент дієтичних страв. Для тих, хто цінує вишукані уподобання, продукт можна поєднувати з різними соусами.
Невелика кількість кісток, швидке приготування, смак і користь тилапії дозволяють навіть кухарям-початківцям створювати з неї справжні кулінарні шедеври.