Гриб Польський (кубик) 2кг

Польський гриб морожений

Недосвідчені грибники польський гриб часто плутають із білим. Обидва справді схожі як зовні, і своїми смаковими якостями. Польський гриб, який також називають моховиком каштановим, поширений у хвойних лісах, іноді зустрічається біля листяних дерев. Молоді каштанові моховики мають приємний аромат, ніжний смак, текстурою нагадують білі. Завдяки цим якостям продукт високо цінується у кулінарії. Це один із найсмачніших представників лісових грибів.

Купити дари лісу оптом чи невеликими упаковками можна у компанії ВОВА ХОРЕКА. Ми пропонуємо заморожений польський гриб (кубик) фасований в упаковках по 2кг. На відміну від висушених, заморожені моховики каштанові не чорніють, а зберігають гарний білий колір ніжок та капелюшків. Крім того, такий продукт не має характерної для висушених гіркуватості, а готується швидше.

Продукт, який ми пропонуємо своїм клієнтам, був зібраний та заготовлений в екологічно чистих регіонах України. Це молоді гриби, з ніжною текстурою, очищені від бруду, порізані на кубики середнього розміру, які були схильні до шокової глибокої заморозки. Такий метод дозволяє зберегти смак, аромат та корисний склад продукту. Після розморожування практично не відрізнити від щойно зібраних. Підходять для приготування грибних соусів і супів. Їх можна тушкувати, смажити, варити, використовувати як основний інгредієнт страви чи добавку. Не вимагають додаткового подрібнення – розмір кубика оптимальний для використання у стравах. За бажання продукт можна пюрировать.