Хек тушка свіжоморожений 300-500 10кг

Хек тушка свіжоморожений 300-500 10кг

Риба хек часто використовується в дієтичному харчуванні, вона досить добре засвоюється організмом. У м’ясі міститься багато білків, корисних макро- та мікроелементів. Це риба з цілим вітамінно-мінеральним комплексом, який так необхідний людині. Свіжоморожений хек чудово підходить для HoReCa. Вчені рекомендують хоча б мінімально вживати його, щоб задовольнити організм жирною кислотою Омега-3.

Шоковій заморозці піддається тушка свіжоморожена 300-500 10кг і завдяки цьому, продукт зберігає максимум корисних речовин. Сухе заморожування передбачає збереження в рибі натурального смаку та презентабельного зовнішнього вигляду після розморожування. Його можна не тільки смажити, він підходить для запікання та приготування на пару.

Свіжовиловлений хек відразу заморожують, використовуючи швидке шокове заморожування. Рідина, що знаходиться в рибі, моментально перетворюється на мікрокристали, тому не деформуються рибні волокна. Даний метод дозволяє відразу після улову здійснити заморожування прямо на рибальському судні, використовуючи мікрокристалізацію.

Компанія ВОВА ХОРЕКА пропонує купити хек тушку свіжоморожену 300-500 10кг за найвигіднішою ціною в Україні. Продукт є сертифікованим та повністю відповідає міжнародним стандартам якості. Свіжоморожений продукт зберігається тривалий період часу, при цьому його харчова цінність не втрачається. Після розморожування риба гарного непошкодженого вигляду, в ній немає великої кількості води, як це буває при звичайному охолодженні. Шанувальники правильного харчування віддають перевагу саме хеку шокової заморозки. Продукт слід включити до свого раціону харчування, тому що він містить безліч корисних властивостей.