Новинки
Акции
Готовые решения для HoReCa
| Состав | мука пшеничная в/с; маргарин (растительные масла и жиры (рафинированные, дезодорированные, отбеленные): пальмовое масло, частично гидрогенизированное пальмовое масло, подсолнечное масло; подготовленная питьевая вода; эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот на основе пальмового масла RSPO SG, соевый лецитин); пищевая соль; регулятор кислотности (лимонная кислота Е330); консерванты (сорбиновая кислота, сорбат калия); ароматизатор идентичный натуральному масляный; краситель идентичный натуральному (бета-каротин); вода питьевая; сахар белый кристаллический; дрожжи прессованные хлебопекарные; соль поваренная пищевая; улучшитель специализированный комплексный; клейковина пшеничная. Может содержать следы: молочных продуктов, яичных продуктов, орехов, арахиса, семян кунжута, горчицы |
| Применение | Дефростировать 20 минут при комнатной температуре. Выпекать при температуре 165 °С в течение 21-25 минут с пароувлажнением. После выпекания готовую продукцию необходимо охладить до температуры не выше 30 °С в толще изделия. Срок годности после выпекания, включая время охлаждения, в упаковке: 48 часов при температуре 6-25 ˚С; 72 часа при температуре 2-6˚С. Не подлежит повторному замораживанию после размораживания! |
| Срок годности | 365 дней |
| Температура хранения | …-18°С |
ТУ У 15.8-32071161-002-2009
Питательная ценность на 100 g(г) продукта: Энергетическая ценность — 1499,3 kJ(кДж)/358,35 kcal(ккал); Жиры — 21,53 g(г), из них насыщенные — 9,15 g(г); Углеводы — 35,63 g(г), из них сахара — 5,2 g(г); Белки — 5,52 g(г); Соль — 0,96 g(г).
Отзывы
Отзывов пока нет.