Абрикос (половинки) заморожений 2,5кг

Абрикос (половинки) заморожений, вага 2,5 кг

Абрикос має дуже цінний для здоров’я людини склад, який включає великий комплекс вітамінів та мінералів. Його можна їсти свіжим, готувати джеми та компоти, а також випічку та терті пироги. До складу фрукта входять вітаміни B, C, E, A, мінерали калій, хлор, натрій, кальцій та магній. Усі поживні речовини, на які багатий плід, відіграють важливу роль для нормального перебігу процесів життєдіяльності.

Харчова цінність заморожених плодів зберігає фактично на тому ж рівні, що й у свіжому вигляді. Завдяки застосуванню сучасних технологій шокової заморозки не має значення, в якому вигляді вживати абрикос, адже він приноситиме практично однакову користь. При цьому заморожений продукт втрачає калорійність, що важливо для тих, хто дотримується строгих дієт: замість 44 ккал на 100 грам цей показник становить 38 ккал. У сезон абрикоси часто використовують для приготування консервованих компотів, але ви можете заощадити місце вдома і варити компот із заморожених половинок. Разом з напоєм в організм надходить велика кількість калію, який позитивно впливає на серцево-судинну систему. Приємний на смак компот можна пити у холодному та теплому вигляді. З абрикосів можна приготувати смачний пиріг, джем, пиріжки, сорбет та варення.

Застосування шокової заморозки дозволяє зберегти свіжість абрикосу, його колір та соковитість. Під час заморожування холод поетапно проникає всередину фрукта, а зверху утворюється покриття із дрібних кристалів льоду, яке запобігає розвитку бактерій. Використання заморозки дозволяє заощадити час на приготування їжі, адже ви в будь-який момент можете зварити смачний компот або використовувати половинки для солодкої випічки. Розморозивши кілька плодів, можна прикрасити ранкову вівсянку, додавши до неї полуницю та банан.